CAMPO VIEJO CRIANZA 2012
VENDIMIA SELECCIONADA
Disponible en los supermercados Mas y Mas a un precio de 5 · 95 €
Pensé que la guía de vinos más completa de España, 90 de Guía Peñín señala a 100 fue un buen punto de partida para este, el primer vino de Telitec del mes de 2016. Cuando entonces miré el precio - bueno, ¡simplemente tenía que ser probado!
Campo Viejo es una de las grandes marcas de Rioja. Solía almacenar su Reserva en mis restaurantes en el Reino Unido 20 hace años y ¡han estado en el negocio por mucho más tiempo que eso! Siempre he tenido una debilidad por ellos, siempre que sigan brindando calidad a un buen precio. La Crianza 2012 Vendimia Seleccionada es un ejemplo de cómo permanecen en el camino.
Es un vino monovarietal, elaborado con una sola variedad, el famoso Tempranillo. Después de la fermentación, el vino se envejece durante 18 meses en roble francés y americano, lo que agrega aroma de vainilla y un poco de sabor ahumado extra. También debe encontrar algunas frutas rojas y oscuras en el paladar con la vainilla regresando al final.
Este vino tiene la ventaja de ser fácil de beber simplemente con amigos, además de ser un complemento agradable para la comida, donde realmente se siente bien. Pruébalo con carnes claras y oscuras, así como con platos de arroz a base de carne.
¡Disfruta!
Colin Harkness
Juez Internacional de Vinos,
Escritor, locutor y crítico.